微波對(duì)介質(zhì)材料是瞬時(shí)加熱升溫，能耗也很低。另一方面，微波的輸出功率隨時(shí)可調(diào)，介質(zhì)溫升可無惰性的隨之改變，不存在“余熱”現(xiàn)象，極有利于自動(dòng)控制和連續(xù)化生產(chǎn)的需要。具體而言微波干燥烘干設(shè)備有如下特點(diǎn)：

　　1、加熱速度快

　　常規(guī)加熱屬于外部加熱，微波加熱則屬于內(nèi)部加熱。電磁能直接作用于介質(zhì)分子轉(zhuǎn)換成熱，且透射使介質(zhì)內(nèi)外同時(shí)受熱，不需要熱傳導(dǎo)，故可在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到均勻加熱。

　　2、選擇性加熱

　　不同性質(zhì)的物料對(duì)微波的吸收損耗不同，即微波有選擇性加熱的特點(diǎn)，這對(duì)干燥過程有利。因?yàn)樗肿訉?duì)微波的吸收損耗大，所以含水量高的部位，吸收微波功率多于含水量較低的部位，從而干燥速率趨一致。

　　3、節(jié)能高效

　　玻璃、聚乙烯等很少吸收微波，金屬反射微波，這些物質(zhì)都不能被微波加熱。微波加熱時(shí)，被加熱物料一般都是放在用金屬制成的加熱室內(nèi)，電磁波不能外泄，只能被加熱物體吸收，加熱室內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)被加熱，所以熱效率高。

　　4、加熱均勻

　　用外部加熱方式加熱時(shí)，為提高加熱速度，需升高外部溫度，加大溫差梯度，然而隨之容易產(chǎn)生外焦內(nèi)生現(xiàn)象。微波加熱時(shí)不論形狀如何，微波都能均勻滲透，產(chǎn)生熱量，因此均勻性大大改善。

　　以上就是關(guān)于微波干燥烘干設(shè)備特點(diǎn)的介紹，微波作為一種加工的新能源有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，國(guó)內(nèi)對(duì)其研究也有較快的發(fā)展。隨著微波技術(shù)的不斷發(fā)展，相信微波技術(shù)在加工業(yè)中的應(yīng)用前景將十分廣闊。

相關(guān)文章：