隨著微波技術(shù)的進(jìn)步，越來(lái)越多的微波設(shè)備被企業(yè)采用，用于取締傳統(tǒng)工藝，以此提高工作效率，提升產(chǎn)品品質(zhì)，節(jié)省能耗。企業(yè)用的工業(yè)微波設(shè)備一般有隧道式微波干燥設(shè)備、柜式微波干燥設(shè)備、微波真空干燥設(shè)備，鑒于大部分企業(yè)對(duì)微波設(shè)備不太理解，以下作出介紹。隧道式微波設(shè)備一般用于大批量，需要連續(xù)工作，且工作環(huán)境沒(méi)有特殊要求的產(chǎn)品的加工生產(chǎn)。以下是隧道式微波設(shè)備的結(jié)構(gòu)、配置：

　　1、創(chuàng)新的拭帶裝置,有效的清潔加工過(guò)程中物料產(chǎn)生的油污、粉末等，防止對(duì)輸送帶造成損傷。

　　2、微波干燥設(shè)備采用科學(xué)的腔室結(jié)構(gòu),有利于產(chǎn)品的加工,使加熱均勻、節(jié)省能耗。

　　3、微波抑制器:進(jìn)出料口設(shè)有密封裝置與四級(jí)防止微波泄露的裝置,確保操作人員的安全.

　　4、防物料滑落的設(shè)計(jì)：避免了長(zhǎng)時(shí)間加工物料掉落到腔室底部給操作者所帶來(lái)的麻煩和引發(fā)其它故障的隱患.

　　5、微波干燥設(shè)備采用PLC系統(tǒng)，操作簡(jiǎn)單，一鍵設(shè)定，系統(tǒng)全自動(dòng)。

　　6、設(shè)備采用不銹鋼板制造，有極強(qiáng)的隔熱保溫性能與抗腐蝕性能，設(shè)備使用壽命長(zhǎng)。

　　7、設(shè)備配置紅外測(cè)溫系統(tǒng)、故障報(bào)警系統(tǒng)、功率調(diào)整系統(tǒng)等，實(shí)時(shí)監(jiān)控。

　　隧道式微波干燥設(shè)備適用于食品行業(yè)、化工行業(yè)、橡膠行業(yè)、竹木行業(yè)等的干燥、殺菌、膨化、硫化、加熱解凍等。柜式微波干燥設(shè)備與隧道式微波干燥設(shè)備對(duì)比，柜式微波干燥設(shè)備體積小，可用于家庭使用;設(shè)備的產(chǎn)量較少，可用于小批量的產(chǎn)品加工，同樣配備PLC系統(tǒng)、紅外測(cè)溫系統(tǒng)等，實(shí)現(xiàn)一鍵設(shè)定，系統(tǒng)全自動(dòng),設(shè)備主要由六大部分組成，即電源變壓器、爐腔、旋轉(zhuǎn)工作臺(tái)、爐門(mén)、控制器。

　　電源變壓器：是給磁控管提供電壓的部件;

　　爐腔：也稱諧振腔，它是產(chǎn)品加工的地方。

　　旋轉(zhuǎn)工作臺(tái)：旋轉(zhuǎn)工作臺(tái)安裝在爐腔的底部，離爐底有一定的高度，設(shè)備工作時(shí)旋轉(zhuǎn)，由控制器控制速度。

　　爐門(mén)：爐門(mén)的作用是便于取放產(chǎn)品及觀察設(shè)備工作時(shí)的情形，爐門(mén)又是構(gòu)成爐腔的前壁，它是整個(gè)微波爐防止微波泄露的一道關(guān)卡。

　　控制器：用于控制設(shè)備工作時(shí)間、設(shè)備的功率，設(shè)置溫度的上下限，冷熱風(fēng)機(jī)工作等。

　　微波真空干燥設(shè)備與上述兩種設(shè)備對(duì)比，微波真空干燥設(shè)備配備真空腔，適用于產(chǎn)品的低溫干燥，延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期、保存食品原有的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分、保留原料的生理活性、增強(qiáng)保健食品的功能性、提高農(nóng)副產(chǎn)品的附加值等方面，主要應(yīng)用于高附加值、且具有熱敏性的農(nóng)副產(chǎn)品、保健品、食品、藥材、果蔬、化工原料等的脫水干燥;用于化工產(chǎn)品的低溫濃縮、結(jié)晶水的脫除、酶制劑的干燥等;中草藥的真空提取;適用于科研院校的實(shí)驗(yàn)室。

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